除老窖、郎酒外，大部分中小酒类生产企业创新意识还不强，缺乏创新人才和创新机制，缺乏先进的现代企业管理理念。
文章目录：
一、泸州白酒企业的劣势
泸州白酒企业的劣势。
泸州白酒面临的挑战：结构性矛盾凸显
政策制约
在《产业结构调整指导目录（2011年本）》中，国家继续将白酒、酒精生产线列入限制发展类产业，酒类企业在税收、技改立项、土地利用、环评等方面都将继续受到严格限制。
泸州酒业是以白酒生产为主，其中小白酒企业的后续发展将受到一定制约。
业内竞争
国内白酒业呈现高速发展态势，白酒企业之间的竞争日趋白热化。在省内，宜宾、德阳、邛崃等川酒主产区"竞"大于"合"。
在省外，苏酒、鲁酒、皖酒等传统白酒产区快速复苏，特别是洋河、杏花村等名酒龙头和湖北稻花香、枝江等地方二线名酒企业的强劲崛起，加大了行业整合难度。
多元消费
近年来，葡萄酒、啤酒、黄酒等快速增长，并逐步向高端延伸，严重挤占白酒市场。
国外知名品牌洋酒大量涌入，特别是年轻一代对洋酒文化的狂热崇拜以及对传统中国白酒文化的逐步淡漠，会瓦解和分流白酒消费群体。
自身矛盾
泸州酒业经过连续几年的高速增长，一些结构性矛盾开始凸现。
主要表现在以下几个方面：
一是很多企业仍然停留在为他人做嫁衣的层面。目前，泸州市原酒生产规模较大，靠输出原酒维持经营发展的企业不在少数，品牌附加值不高，整体盈利能力不强，"高产出、低收益"的粗放式发展方式仍然存在；
二是企业创新能力不够强。
除老窖、郎酒外，大部分中小酒类生产企业创新意识还不强，缺乏创新人才和创新机制，缺乏先进的现代企业管理理念，没有较为全面的发展规划和发展战略；
三是白酒出口比重很低。
二、白酒公司怎么样运营呢?
白酒公司怎样营运呢？
谢谢邀请！
对白酒企业而言，营运就是为消费者提供比竞争对手提供更能满足其需求的产品或服务。营运的目的就是要以消费者的需求为中心，建立合理的有效的营销模式。
所以白酒公司首先要思考的问题就是:我们卖的是什么？卖给谁？这群人都什么特点？
作为白酒公司，无疑卖的是酒。酒是供人喝的，那么我们接着要考虑的就是，怎样使人愿意喝？喜欢喝？经常喝？所以作为公司就要在保证酒的质量上下功夫，而且必须是稳定的，不会时好时坏的。卖给谁？这就涉及到酒的价格定位，我们针对的消费者是低端的，中端的还是高端的？高端酒已有茅台、五粮液稳坐了霸主地位，我们无法与其争锋，那么就在中端、低端消费者中挣得一席之地。中低端消费者一般都是自己买酒自己喝，所以他们需求的就是酒质好，性价比高，适合自己的消费水平。决定了保质保量生产性价比高的中低端酒的市场定位。
接下来要考虑的是什么呢？
营销模式！营销模式多种多样的，如何找到适合自己公司的营销模式，这就是公司领导层要考虑的问题。我在这里提供几种模式供参考。
一、品牌战略模式。给品牌定位是公司的关键，公司领导要弄懂品牌的支点有哪些？如:一类品牌是历史文化地位，搞清楚公司的历史传承，文化根源，历史底蕴。二类品牌是口味，酿造工艺，储存方式。使酒体达到绵甜净爽，香浓醇厚，柔和典雅。三类品牌是包装、瓶型、价格。做到包装新颖，瓶型高贵，价格合理。在寻找代理商时要指导代理商在选择品牌时要考虑自己的市场定位，消费群体是低端还是中端。也要培养消费者的品牌意识，这也是一种酒文化的传播。要始终坚守诚信为本的经营理念，坚守以质量为保证，以顾客为中心。传承经典，开拓创新。
二、电商销售模式。通过电商构建销售网络，提供销售平台，分享销售资源，讲究推广策略。构建各种酒类的纵向和横向的流通渠道；拓展网上酒店的新思路；组建消费者俱乐部，采取会员制，向会员发放介绍酒类知识的杂志，要求会员定期至少买一种酒，当然要给会员一定的优惠。组织会员写酒类知识问答，并给优胜者一定的奖励。
三、分销式协作模式。从酒类产品销售过程中看有这么几个关键环节，厂家——经销商——分销商——批发商——终端消费者。公司可以组织经销商、分销商甚至批发商举行大型活动，召开品鉴会、见面会。利用客户产生强化效应，坚信客户信念，充分的最大限度的向客户展示公司的形象，显示实力，发展蓝图，行业地位，竞争优势。使客户体会到与公司合作所带来的现实利益和未来前景，坚信客户与公司合作的信念。形成现实订单的热情和动力。在这种模式中有意识的促使流通渠道产生饥饿状态，形成产品流通的推力和拉力。
到此，以上就是小编对于白酒品牌运营的难度的问题就介绍到这了，希望介绍关于白酒品牌运营的难度的2点解答对大家有用。
