私域社群 01 建立粉丝群 许多人对社群都有一些错误的认知，社群其实并不是开业一段时间之后再建立，而是从装修时就要开始建立社群。开业前的首次宣传十分重要，首次进社群的客户会获得相应的福利特价或者免费赠送。
文章目录：
- 卤味小店私域运营做到这两点,老客会越来越多。
- 卤味市场的分类,以及如何社群营销
一、卤味小店私域运营做到这两点,老客会越来越多。
想开一个卤味店，主要要看产品和门店运营，下面就分享一些门店运营小知识。专访张大嘴（象湖壹号店）的老板孙海平及其店员，共同探讨客户维护策略。从小白到入门，从入门到精通，象湖壹号店老板在不断的学习与改善，信任门店的老客也越来越多。让我们来听听她们的店面经验分享吧。
——张大嘴（象湖壹号店）店员从小白到创业老板加盟张大嘴之前，张大嘴（象湖壹号店）的老板孙海平是在家带孩子照顾家庭，因为全家人都很喜欢吃张大嘴的卤味，在家人的提议下选择加盟了张大嘴，2022年6月店面正式开业。张大嘴（象湖壹号店）是位于中牟美盛象湖100的社区门店，孙海平觉得卤味的投资比较小，灵活性高，从装修到日常经营上也都有公司进行帮扶，她在公司参加十多天的培训，公司也同时调配资源帮扶装修，培训结束后，装修也就完成了，丝毫没有耽误开业。选择张大嘴便是想要借助张大嘴的品牌势能和总部成熟的运营团队力量，从线上到线下，公司也都有相对应的扶持，即使一个人创业，也能得心应手。客户维护策略在门店客户维护中，主要根据私域社群、会员管理来进行门店营销和维护。“真诚”是一切的必杀技，以真心换真心，顾客才会信赖门店。私域社群01建立粉丝群许多人对社群都有一些错误的认知，社群其实并不是开业一段时间之后再建立，而是从装修时就要开始建立社群。开业前的首次宣传十分重要，首次进社群的客户会获得相应的福利特价或者免费赠送，以保证后续营业期间，周边客户群对门店位置和产品有一定的印象和认知，为后续活动引流做充足准备。在后续的营业期间，逐步进店的客户进群。02优惠信息公开透明群内每日上午定时发布产品推荐和优惠信息，店内的所有活动均公开透明的面向客户。无论客户是否在粉丝群，进店后都真诚的告知和引导，以供顾客进行参考。不定时的举办群内粉丝专享活动，让群内的客户感受到贵宾待遇，客户与门店的联系也会变得更加紧密一些，社群的活跃度也会更高一些。03连带销售连带销售是一个很重要的销售动作，既不能引起反感也能适时的将产品推介出去，跟随顾客的目光，挖掘客户的需求追加介绍产品，可以有效的提升销售额。会员营销01储值有礼会员储值除了日常的活动之外，店内也会根据时节准备其它的礼品，如兔年来临，春节临近，店内上了一批可爱的小兔子玩偶，春联等，近期的热门元素总会引起顾客的注意，愿意储值的顾客也会相应增多。02会员回访公司的收银系统后台有许多的数据可供参考，通常会选择获取2个月内的会员数据，根据客户的到店消费频次，进行电话联系重点客户做回访和记录，根据建议进行一步步的改善，等待客户再次到店发现店面相应改善之后，也会随之增强信任感。门店运营管理没有捷径以真心换真心，才能长久二、卤味市场的分类,以及如何社群营销
卤味被划分为休闲卤味和佐餐卤味两大类。营销：
1、买A赠B：买A赠B，可以操作成买一个荤菜卤菜送一个素菜卤菜的方式，一般情况下卤素菜的成本极低，不足两三元的成本带给顾客的感觉可比打8折要实惠得多，毕竟现在喜欢吃素菜的顾客还是很多的。
2、低价高购：让买家有“捡到便宜”的感觉，保证了产品在顾客心中的价值，所以如果你平常在打折力度不大的情况下，其实可以直接将单价比较高商品的优惠的价格直接标出来，这样可以更好的刺激顾客购买。
3、买赠：买赠主要是一送优惠券，二是送联盟商家的礼品。发放优惠券可以让顾客享受折扣的福利的同时带动顾客再次复购，赠送联盟商家的礼品除了给顾客作为实惠，还可以作为合作商家推广新产品的渠道，比如送水果店的新品水果，或者送洗车店的洗车卡可以为洗车店引流等，一旦顾客对你的服务满意，再次复购的概率也会大大提升。
4、满减：实践证明卤菜店的满减效果一定会比直接打折要更好，并且有一定的门槛能为你提升客单价，需要买够多少才能减去多少的金额，这样传达给顾客的并不是单纯的降价甩货，而是“薄利多销”，你买的多就给你算便宜一些，有的顾客会为了凑单甚至会拉动邻居或其他亲戚朋友一起来购买，这样可以很好地带动销售并给你的店获取新的顾客。
5、会员折扣：这是卤菜店的高阶的锁客玩法，想要做会员的卤菜店也是对产品的口碑是有一定要求的，这是基础，通过一定的门槛来设定成为会员的条件，而这个会员专享的折扣虽然也是粗暴的降价，但是会员专享并不会因此而去贬低商品的价值，因为他们有了正当的理由——我是会员，我理应享有更加优惠的价格，而不是因为产品质量不行或者卖不出去了才给我优惠，当给顾客形成这种印象时，会员身份不仅成了省钱的工具，还给他们增添了一种“会员光环”。当顾客有这种“会员光环”的时候，会更加乐意将你的店介绍给身边的其他人。
到此，以上就是小编对于卤菜社群运营计划的问题就介绍到这了，希望介绍关于卤菜社群运营计划的2点解答对大家有用。
