门店运营管理包括些什么呢?(门店运营内容, 门店运营内容有哪些)

门店运营管理:一、店面员工工作程序:更换工作服,佩戴工牌,打卡签到;了解公司的规章,信息以及面临的问题;进入工作现场,各部门分配工作;清理自己负责区域的卫生;逐一检查货架,确保整齐,安全;同事之间协调工作。

文章目录:

  1. 门店运营管理包括些什么呢?
  2. 门店运营管理的主要内容
  3. 怎样做好门店运营?

一、门店运营管理包括些什么呢?

门店运营管理:

一、店面员工工作程序:

更换工作服,佩戴工牌,打卡签到;了解公司的规章,信息以及面临的问题;进入工作现场,各部门分配工作;清理自己负责区域的卫生;逐一检查货架,确保整齐,安全;同事之间协调工作,轮换工作;不断整理货架,补充商品;将散放与各区域的商品归回原位;做好楼面卫生;做好交接班记录;夜班员工,工作分派。

二、商品布置,陈列,销售:

1.一般商品的陈列分类清晰,展示面统一,整齐;重和易碎商品应尽量放置在下层。

2.货架头商品布置:销售量很大的商品;新奇商品;销售呈上升趋势的商品;季节性商品。

3.店内商品补充:一种商品快售完,且存货不多,则安排其它商品;热门商品在收货后应尽快陈列出来;应尽量节省人力,时间。

4.店面整理:随时保证店面干净,整洁及清晰的面貌;了解哪些商品已大量销售,哪些已无存货;哪些商品须添加或调货;扔掉空箱,整平商品表面一层;错置商品的收集。

5.破损控制:不要将商品扔至垃圾堆或压在卡板下;扔掉的商品需征得管理人员同意;严格执行操作流程。

6.退货给供货商:商品滞销或过季,供货商应同意将有关商品退货。

参考资料

二、门店运营管理的主要内容

门店运营管理的主要内容具体如下:

门店运营管理的工作职责是:

1、配合门店经营思路,进行经营格局调整,并完成门店招商工作;

2、负责门店日常经营管理,制定门店管理条例,检查指导各街区管理工作;

3、指导和监督档口的装修装饰亮化和货品调整,提升业户成份,建立业户档案,了解门店经营状况,并做好经营分析报告。

运营管理指对运营过程的计划、组织、实施和控制,是与产品生产和服务创造密切相关的各项管理工作的总称。运营管理是现代企业管理科学中最活跃的一个分支,也是新思想、新理论大量涌现的一个分支。

定义运营管理就是对运营过程的计划、组织、实施和控制,是与产品生产和服务创造密切相关的各项管理工作的总称。从另一个角度来讲,运营管理也可以指为对生产和提供公司主要的产品和服务的系统进行设计、运行、评价和改进。

在当今社会,不断发展的生产力使得大量生产要素转移到商业、交通运输、房地产、通讯、公共事业、保险、金融和其他服务性行业和领域,传统的有形产品生产的概念已经不能反映和概括服务业所表现出来的生产形式。

三、怎样做好门店运营?

1、自身优势要明显

当前门店品牌众多,竞争激烈相当,企业要想吸收更多回头客,自身的优势要足够明显,所以在连锁开店运营过程中,一定要突出自己的服务和品牌,以及产品优势,从而抓住消费者的心。

2、发展会员积分商城

开店,想要争取更多回头客,通过招募新顾客成为会员,然后通过灵活的积分管理制度,来吸引顾客持续参与积分商城的活动,让顾客在消费的过程中获得更好的优势。

门店运营注意事项

开店,想要争取更多回头客,通过招募新顾客成为会员,然后通过灵活的积分管理制度,来吸引顾客持续参与积分商城的活动,让顾客在消费的过程中获得更好的优势。

当前门店品牌众多,竞争激烈相当,企业要想吸收更多回头客,自身的优势要足够明显,所以在连锁开店运营过程中,一定要突出服务和品牌,以及产品优势,从而抓住消费者的心。

最后实现前面两个的前提,最终是要学会满足客户更多需要,以消费者的消费心理去部署门店的营销活动,通过让会员享受到更加完善的服务来增强与顾客的关系,从而提高客户对商家的忠诚度。

1、做好促销,拉动门店客流:商业终端经营中的一个关健点是终端零售的生动化,终端生动化包括陈列生动化、促销生动化、服务生动化,常用的促销是降价和POP宣传、喇叭叫卖促销,除此外,促销的常用方式还有限时抢购、限量抢购、卖赠、抽奖、捆绑销售、展示叫卖、现场试吃、打折、消费券积分等形式。

2、做好产品规划,提升终端利润:每个类别的产品摆放在一起,如骨类产品、切刀肉类、副产分类摆放,而忽略了感观陈列,就是产品的丰满陈列和精细化陈列,如丰满陈列就是每个托盘中产品要堆积摆放,至少要铺满盘底,精细化陈列就是单个产品的摆放要显得好看、美观。

3、终端的价格制定:建议各门店终端在定价时,打破原有的28原则,执行262原则进行定价,即20%的产品执行促销价格,低于竞品零售价,进行促销降价销售。

60%的产品紧跟市场价销售,20%的产品进行精细化分割,产品分割要成形,如前槽后丘肉的切片要均匀整齐,这部分产品要高于市场价。这样的定价方式,一方面不会牺牲零售毛利又能做促销,另一方面也适应不同人群的需求。使产品更加丰富。

门店运营注意事项

开店,想要争取更多回头客,通过招募新顾客成为会员,然后通过灵活的积分管理制度,来吸引顾客持续参与积分商城的活动,让顾客在消费的过程中获得更好的优势。

当前门店品牌众多,竞争激烈相当,企业要想吸收更多回头客,自身的优势要足够明显,所以在连锁开店运营过程中,一定要突出服务和品牌,以及产品优势,从而抓住消费者的心。

最后实现前面两个的前提,最终是要学会满足客户更多需要,以消费者的消费心理去部署门店的营销活动,通过让会员享受到更加完善的服务来增强与顾客的关系,从而提高客户对商家的忠诚度。

到此,以上就是小编对于门店运营内容的问题就介绍到这了,希望介绍关于门店运营内容的3点解答对大家有用。

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