春节店铺运营应该注意的地方有哪些(超市春节运营标准检查内容, 超市春节运营标准检查内容有哪些)

一、提高店铺层级:俗话说,淡季打市场,旺季守江山。春节期间整体流量都处在一个下滑的阶段,相应的店铺层级的销售额也在下滑。而且春节假期很多卖家都在休息,店铺疏于管理,导致店铺综合权重停滞不前。

文章目录:

  1. 春节店铺运营应该注意的地方有哪些
  2. 超市食品安全检查内容有哪些
  3. 食品安全检查人员对超市检查哪些内容

一、春节店铺运营应该注意的地方有哪些

  • 一、推广要坚持

  • 首先,我们所理解的电商春节淡季,并不是消费者需求疲弱导致的”自主淡季”,而是因为物流、客服等服务在春节期间缺失所导致的“被动淡季”。换句话说,在春节期间,不是消费者不想买,而是消费者买不到。即使如此,消费者依旧会在淘宝上投入巨大的消费热情。尤其是近年来在碎片化时间增多的现象下,得益于移动设备轻便易携,可随时随地满足用户的即时性消费需求等优势。与淘宝销售数据上的“淡季”相呼应,阿里妈妈商业流量的市场竞争也在春节前后进入了”淡季”,很多卖家选择在这个阶段放弃竞争。因此无论淘宝直通车,还是钻石展位的竞争,都随着市场竞争者的减少而趋于缓和,这意味着,此时淘宝平台上的展现机会更为优质且便宜。

  • 二、广告投放更加精准

  • 1、精细化分类,确定推广目的

  • 春节期间直通车推广你可以具体的确定下如何去分类,可以按照季节的特性,例如:新款,过季款,热卖款,也可以按照后期打算做的主推款,清仓款来进行分类,这样做既可以合理分配推广预算。也可以来确定推广的人群,属性,地域等3例如服装行业,主推款肯定是春款,那相对温暖的南方地区和热带地区,这些地方都可以重点投放.

  • 2、低价PPC,高效引流

  • 在春节期间由于推广店铺的减少(大部分店铺因为各种原因明知道淘宝的淡季营销很重要还是会出现大面积的放松),所以我们能以比平时更低的PPC推广得到更多精准的资源。此时淘宝平台上的展现机会更为优质且便宜。我们可以低成本抢占先机,这会对我们店铺年后的快速起量得到一个非常好的帮助,让我们2018可以赢在起点。

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二、超市食品安全检查内容有哪些

  食品安全检查的内容包括:

  1、食品以及食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属残留、污染物质、疫病疫情以及其他危害人体健康物质的限量规定;

  2、食品添加剂的品种、使用范围和添加剂的具体用量;

  3、食品安全、营养有关的标签、标识和说明书的要求;

  4、食品生产经营过程的卫生要求;

  5、食品安全有关的质量要求;

  6、食品安全检验方法与规程等,具体如下:

  ① 具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

  ② 具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

  ③ 有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度;

  ④ 具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;

  ⑤ 餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁;

  ⑥ 贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同运输;

  ⑦ 直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具;

  ⑧ 食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽;销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的售货工具;

  ⑨ 用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准;

  ⑩ 使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害;

  ⑾ 法律、法规规定的其他要求。

三、食品安全检查人员对超市检查哪些内容

销售环境,储藏条件,进货记录,验货记录等

一、书式检查

主要查看经营者的工商营业执照、食品流通许可证、工作人员、进货票据等;

二、现场检查

生肉禽类的检疫票据、各类食品的、现场加工的卫生环境、散装食品是否有亮匣等;

三、商品摆放情况

不能食品和生活用品混放;

四、加工行为:

①加工制作食品过程中使用非食品原料;

②在食品中添加以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质;

③使用回收食品作为原料,再次加工制作食品;

④使用超过保质期的食品、食品添加剂;

⑤使用腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂;

⑥使用被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂;

⑦使用无标签的、食品添加剂;使用国家为防病等特殊需要明令禁止经营的食品(如等);

⑧在餐饮经营过程中以次充好、欺骗消费者。

扩展资料:

 检查过程中,执法人员需要认真查看检查批次食品的生产日期、保质期、企业供货、供货方的合法资质、产品检验报告和合格证等产品信息。

对快检室的运行情况、蔬菜农药残留检测结果公示情况、接触直接入口食品从业人员健康证持有情况、现场制售食品情况、索证索票;

食品进货台账记录情况、散装食品标识情况、食品储存温度、保健食品备案登记、转基因食品标识,临近保质期食品的处置情况等进行了详细查验。

对查出的问题,执法人员需要当场提出监督意见,对问题突出的超市下达责令改正通知书,限期整改。

要求超市切实履行食品安全,制定措施,规范经营行为,加强诚信经营意识、食品安全意识和社会责任意识,狠抓落实,保障食品安全。

到此,以上就是小编对于超市春节运营标准检查内容的问题就介绍到这了,希望介绍关于超市春节运营标准检查内容的3点解答对大家有用。

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